SPAGHETTI MUSHROOM, TOMATO SAUCE AND CHEESE 🍝

TRƯA NAY MÌNH ĂN GÌ?

Bảo nấu món này mấy ngày hôm nay mà chưa nấu được, tại nhà đã hết sợi mì Spaghetti 😂

Xuống ngay siêu thị dưới nhà pick ngay một em mì Ý, thế là quick cook ngay món này.
- Mình nấu món này với nấm và sốt cà chua.
- Thêm một ít cheese cho giống mì Ý ở tiệm.

Nào bắt đầu nấu nào:
• Luộc mì 30p rồi để cho ráo, thêm 1 ít dầu ăn (olive) khi vớt mì ra rổ để tránh mì dính lại với nhau.
• Xào nấm đùi gà.
• Make sốt cà chua: cà chua thái hạt lựu, cho dầu ra chảo rồi phi  thơm miếng tỏi. Cho cà chua vào đảo đều 5p, cho gia vị (mắm, muối, hạt nêm...) vào, thêm một xíu nước. Nấu trong vòng 5-10p cho cà chua thấm đều ra.

Thế là xong!
Cho mì ra đĩa, cho nấm vào, và cho thêm 2 miếng cheese slice vào, mình cho vào lò vi sóng để cheese chảy ra, thấm vào mì Ý.

Thế là đã có một món Spaghetti tuyệt vời! 🍝 

~ Hôm nay định đi quán Cafe sân thượng Pun Shan ở Cheras nhưng vì trưa nắng quá, qua đó lại chỉ ăn dăm ba món mì Ý rồi về, nên thôi là nấu món này thay vì qua đó, quán cafe mai mốt đi vậy!

KL - 22/03/2021 - kỷ niệm ngày hồ bơi mở lại.

0 comments